Nem s\u00f3 de sol e praia vive atualmente o turismo algarvio! Joga-se golfe e surgem infraestruturas associadas ao MI (Meeting Industry). Parte-se \u00e0 aventura em busca de atividades ao ar livre, seja no mar – em atividades de turismo subaqu\u00e1tico, na Ria Formosa – com passeios e observa\u00e7\u00e3o de aves.<\/p>\n\n\n\n
No barrocal, ou na serra, prolifera a oferta associada ao Cycling & Walking! Dinamizam-se programas culturais para todo o ano e fala-se mais do que nunca, do bin\u00f3mio gastronomia e vinhos que, sob o chap\u00e9u da Dieta Mediterr\u00e2nica, impulsiona o desenvolvimento econ\u00f3mico em todo o processo produtivo. A gastronomia tradicional convive de m\u00e3os dadas com a acultura\u00e7\u00e3o gastron\u00f3mica, pr\u00f3pria de regi\u00f5es tur\u00edsticas de sucesso.<\/p>\n\n\n\n
Destaque especial para a inova\u00e7\u00e3o e utiliza\u00e7\u00e3o dos produtos aut\u00f3ctones na vers\u00e3o gourmet, de onde surge o reconhecimento das atuais 10 estrelas Michelin que distinguem o Algarve. Tal \u00e9 a diversidade da oferta, que facilmente encontramos sugest\u00f5es de roteiros gastron\u00f3micos e v\u00ednicos. Promovem-se jornadas de enoturismo e aborda-se a enogastronomia enquanto arte de maridar comidas e vinhos, na senda da plena satisfa\u00e7\u00e3o. Valiosas s\u00e3o as sugest\u00f5es dos especialistas, como valiosas s\u00e3o as opini\u00f5es de grupo que proliferam nas redes sociais e aplica\u00e7\u00f5es m\u00f3veis baseadas na intelig\u00eancia artificial. Tal como o turismo, o vinho algarvio \u00e9 hoje um segredo afamado!<\/p>\n\n\n\n
A presente edi\u00e7\u00e3o do Guia de Vinhos do Algarve \u00e9 uma iniciativa da Regi\u00e3o de Turismo do Algarve, com o contributo de especializa\u00e7\u00e3o da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e da Comiss\u00e3o Vitivin\u00edcola do Algarve, na rela\u00e7\u00e3o com os agentes econ\u00f3micos. Surge no \u00e2mbito do projeto Algarve Cooking Vacations, cujo objetivo visa afirmar o Algarve como destino de excel\u00eancia para programas de aprendizagem culin\u00e1ria e enol\u00f3gica, atrav\u00e9s da cria\u00e7\u00e3o de rotas tur\u00edsticas para o efeito.<\/p>\n\n\n\n
O guia ganha especial relev\u00e2ncia, numa altura em que a produ\u00e7\u00e3o de vinhos na regi\u00e3o se encontra em verdadeira ascens\u00e3o quantitativa e qualitativa. As informa\u00e7\u00f5es mais recentes d\u00e3o conta que a produ\u00e7\u00e3o de vinho no Algarve cresceu acima dos 50%, bem acima da m\u00e9dia nacional.<\/p>\n\n\n\n
Digamos que esta nova aposta na regi\u00e3o vitivin\u00edcola do Algarve aproxima-se da sua maturidade e prepara-se agora para um novo desafio – a aposta no enoturismo, na sua verdadeira ascens\u00e3o da palavra, coadjuvado pela melhoria dos acessos, das infraestruturas de acolhimento e instala\u00e7\u00e3o de sinal\u00e9tica adequada.<\/p>\n\n\n\n
Surgem ideias inovadoras, como o convite \u00e0 cria\u00e7\u00e3o do pr\u00f3prio vinho, personaliza\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos, o convite \u00e0 ado\u00e7\u00e3o de uma vinha ou tratamentos de beleza \u00e0 base de derivados da uva e do vinho. Aliemos a qualidade do produto “vinho” \u00e0 qualidade da oferta de servi\u00e7os e teremos a f\u00f3rmula do sucesso.<\/p>\n\n\n\n
Dada a tipicidade que as condi\u00e7\u00f5es edafo -clim\u00e1ticas conferem aos vinhos, existem no Algarve quatro Denomina\u00e7\u00f5es de Origem: Lagoa, Lagos, Portim\u00e3o e Tavira. No entanto, a maioria dos produtores opta atualmente por certificar grande parte das suas refer\u00eancias como vinho regional. O Vinho de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Algarve produz -se em toda a regi\u00e3o, fazendo assim sentido que os produtores e os seus vinhos sejam aqui apresentados por concelhos.<\/p>\n\n\n\n
Honra seja feita \u00e0 Regi\u00e3o de Turismo do Algarve e aos parceiros, pela iniciativa de atualizar a informa\u00e7\u00e3o acerca do panorama vitivin\u00edcola do Algarve. Seja para os menos atentos, ou demais apreciadores, aqui fica o convite \u00e0 degusta\u00e7\u00e3o dos caprichos de Baco, no Sul de Portugal.<\/p>\n\n\n\n
Manuel Serra<\/strong> Fonte:<\/strong> visitalgarve.pt<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nem s\u00f3 de sol e praia vive atualmente o turismo algarvio! Joga-se golfe e surgem infraestruturas associadas ao MI (Meeting Industry). Parte-se \u00e0 aventura em busca de atividades ao ar livre, seja no mar – em atividades de turismo subaqu\u00e1tico, na Ria Formosa – com passeios e observa\u00e7\u00e3o de aves. No barrocal, ou na serra, … Continuar a ler “Um convite \u00e0 degusta\u00e7\u00e3o dos caprichos do Baco”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27202,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[],"class_list":["post-27206","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-pt-pt"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27206"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27207,"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27206\/revisions\/27207"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gabimiguel.pt\/rentals\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Coordenador de \u00c1rea T\u00e9cnica na Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve<\/p>\n\n\n\n